나도 청혈주스..? 주부한 청혈원액! 안녕하세요, 주부한입니다. 결혼선물로 받은 쥬서기 요즘 아주 잘 활용 중입니다. 다시한번 캄솨-(한국말 표기방법에 의하면 주스가 맞다고 하네요. 그럼 쥬서기->주서기 인가요..? 음.. 어색하게 느껴져서 그냥 쥬서기로 표기합니다) 한국의 지인들이 하도 청혈주스 청혈주스해서 저도 맨날 스무디 만들어먹다가 Juice로 갈아타봤습니다. 원래 청혈주스는 믹서에 갈아서 되직하게 먹는것같은데.. 저는 그렇게 먹으면 너무 배가 불러서 ㅡ.ㅡ 쥬서로 해서 청혈원액으로 제조.. ㅋㅋ 확실히 쥬서기로 주스로 만들어먹으면 엄청난 양의 당근과 사과를 한번에 섭취할 수 있다는 사실.. 주부한은 위장이 좀 약해서 원래 청혈주스 레시피에서 야채는 거짓말처럼 조금만 넣고 당근>사과의 비율로 주스를 제조!거의 당근사과주스.. ^^ 얼.. 더보기 5월의 식재료: Baby Bok choy 청경채 5월의 제철 식재료는 Baby Bok choy 청경채 입니다. 100g 기준으로 14kcal 정도로 저열량 채소로 즙이 많은 것이 특징이며 다이어트에도 괜찮은 식품입니다. 특히 몸속에서 비타민 A로 변하는 베타카로틴과 비타민 C가 많이 함유되어있어요. 게다가 무기질도 많아서 많이 먹으면 피부도 예뻐지고 피로도 회복되고 칼슘과 칼륨이 많아 빈혈과 골다공증에도 좋고 블라블라.. 정말 좋은데가 많네요. 그래서 이번 달 장볼 때 일부러 사먹어 봅시다.+좋은 청경채 고르는 법: 잎이 싱싱하고 줄기가 탄력이 있는지 확인, 너무 진한 청록색을 띄고 있으면 질기거나 떫을수 있으니 주의하세요. 중국요리에 특히 많이 쓰이는 청경채이니 만큼 미쿡에 사시는 분들은 중국마켓에 가시면 좀 더 저렴하게 사실 수 있는 기회가 많을 .. 더보기 미국 소고기! 알고먹으면 더 맛있다!?- 소고기 등급/품종 편 안녕하세요. 주부한입니다. 제글 퍼가시는 분들이 많으신걸 확인했습니다. 좋은 정보로서 공유하시는 것은 저로서도 기쁘고 좋은 일인데 퍼가시는 분들은 꼭 리플로 알려주시고 "출처"를 표시해주시기 바랍니다!! ------------------------------얼마전 제가 올린 "한국요리를 하기위한 소고기 영어명칭" 편에 대한 열화와같은 성원에 힘입어.. 오늘은 미국 소고기 등급과 품종에 대한 이야기를 해드릴까합니다.관련글 바로가기2014/04/28 - [Cooking+] - 한국요리를 하기위한 소고기 부위별 영어명칭 정리 [소고기 등급 USDA BEEF GRADE] 한우도 등급이 있듯이 미쿡 소에도 등급이 있습니다. 슈퍼에가서 이 등급을 잘 모르면 보통은 가격을 보고 나만의 등급으로 평가하게 되겠지만, 만.. 더보기 이전 1 ··· 7 8 9 10 11 12 다음
